惠山区坚果类炒货 瓜子 杏仁 开心果食品

坚果范围有哪些？

树坚果：杏仁、腰果、榛子、桂圆、核桃、松子、板栗、开心果、夏威夷果，葡萄干、碧根果、柿饼、蚕豆、巴旦木等。

种子坚果：花生、莲子、葵花子、南瓜子、西瓜子、地瓜干、桂圆等。

坚果内容有哪些？

感官、理化、微生物、重金属、添加剂、农残、营养、标签、质量、成分分析以及其他。

坚果项目有哪些？

以成分分析为例，坚果项目有主成分分析，全成分分析，未知物分析，定性定量分析，营养成分，成分含量等。

食用坚果的好处有很多，同时需要坚果不可多食，为避免消化不良，如过量食用应减少饭量，同时老年人尽量少食，或避免下午甚至晚上食用。